Abril:
- Durante este mes, los alimentos se encuentran en su mejor época de consumo.
- Los alimentos ofrecen su mejor sabor y aroma.
Es necesario consumir alimentos variados para llevar una buena dieta y equilibrada.
- Los alimentos nos han de aportar la energía necesaria.
- Cantidades suficientes de hidratos de carbono.
- Buenas aportaciones de proteínas.
- También de lípidos (grasas saludables).
- Nutrientes esenciales como:
- Vitaminas.
- Minerales u oligoelementos.
- Coenzimas.
- Aminoácidos.
El consumo habitual de verduras en esta temporada se encuentra por debajo de lo recomendado.
Os invitamos a que se consuma más verduras durante este mes y durante la temporada primaveral.