COBALTO

DENOMINACIÓN EN LA TABLA PERIODICA:

Símbolo Co y su número atómico es el 27.

QUE ES:

• Es un oligoelemento que puede ser tóxico en dosis altas, pero necesario en dosis catalíticas.
• El páncreas es el responsable de su almacenamiento y un factor regulador importante.
• Se encuentra en el centro de la estructura molecular de la vitamina B12, ya que la intervención de la vitamina B12, hace que el cobalto intervenga en muchas reacciones biológicas.
• Lo podemos encontrar en alimentos como:
  • Las lentejas.
  • La soja.
  • Las cerezas.
  • Las peras.
  • La leche.

EN QUE NOS BENEFICIA:

• Gran elemento circulatorio y antiespasmódico.
• También está indicado en la arteritis de los miembros inferiores.
• En los espasmos digestivos.
• En las anemias ferropénicas.
• En las migrañas.

Aporte diario necesario: entre 1-2 mcg/día.

QUE OCURRE SI TENEMOS CARENCIA:

• Anemia perniciosa.
• Talasemia.
• Anemia de células en hoz.

QUE OCURRE SI TENEMOS EXCESO:

• No debe ingerirse como sales de cobalto inorgánico, ya que:
  • Incrementa el estrés oxidativo.
  • Cardiomiopatía.
  • Policitemia.
  • Mutagenesidad.