VITAMINA B3

 

¿QUÉ ES?

La vitamina B3 también llamada Niacina,​ ácido nicotínico o vitamina PP, al pertenecer al grupo B de las vitaminas, es también hidrosoluble, es decir, soluble en agua.

Es absorbida por difusión pasiva, no se almacena y los excedentes se eliminan por la orina. Es esencial en el metabolismo energético de la célula y en la reparación del ADN.​

La designación vitamina B3 también incluye a la correspondiente amida, la nicotinamida o niacinamida. 

Dentro de las funciones de la niacina se incluyen:

  • La eliminación de sustancias químicas tóxicas del cuerpo.
  • La participación en la producción de hormonas esteroideas sintetizadas por la glándula suprarrenal, como las hormonas sexuales y las relacionadas con el estrés.

¿EN QUÉ NOS BENEFICIA?

Existen indicios de que la niacina puede ser usada para el tratamiento del acné, aunque la evidencia aún es insuficiente.

Ayuda a algunas enzimas a funcionar correctamente y a que la piel, los nervios y el aparato digestivo se mantengan saludables.
Se encuentra en muchos productos vegetales y animales.
Es soluble en agua (puede disolverse en agua) y debe tomarse todos los días.
Una forma de vitamina B3 está en estudio para la prevención del cáncer de piel y de otros tipos de cáncer.
También puede ayudar a disminuir el colesterol en la sangre.

El hígado puede sintetizar niacina a partir del aminoácido esencial triptófano. Pero la síntesis es extremadamente ineficiente.

60 mg de triptófano son requeridos para sintetizar 1 mg de niacina.

Los 5 miembros aromáticos heterocíclicos del aminoácido esencial triptófano, son rearmados con un grupo amino alfa de triptófano en los 6 miembros aromáticos heterocíclicos de niacina.

Diferentes formas de niacina están contenidas en los alimentos (origen animal y vegetal), encontrándose como niacinamida, ácido nicotínico, las cuales son absorbidas en el intestino delgado, posteriormente pasan a la circulación y a partir de ellas se sintetiza NAD y NADP, formas activas de la vitamina. Estas se almacenan como NAD y NADP principalmente en el hígado y en los eritrocito.

¿QUÉ OCURRE SI TENEMOS CARENCIA?

Su insuficiencia puede causar una enfermedad que se llama pelagra (una afección caracterizada por trastornos en la piel, los nervios y la digestión).

Una forma de vitamina B3 está en estudio para la prevención del cáncer de piel y de otros tipos de cáncer. La vitamina B3 puede ayudar a disminuir el colesterol en la sangre. También se llama ácido nicotínico y niacina.

¿QUÉ OCURRE SI TENEMOS EXCESO?

No suele presentar problemas de toxicidad, ya que todas las vitamina del grupo B, son hidrosolubles y, por consiguiente, su exceso se elimina a través de la orina.

Por lo tanto, en la gran mayoría de casos no nos hemos de preocupar por un posible exceso de Vitamina B3.